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Chocolat Selection Blanc Equilibré Sac de 12-15kg

BELCOLADE SELECTION
BLANC DOUX

X685

Un chocolat blanc classique belge parfaitement équilibré avec 32% de cacao. Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d'excellents résultats de dégustation pour vos applications de pâtisserie et de chocolat.

Caractéristiques :

  • Chocolat belge
  • Goût équilibré de chocolat blanc
  • 100% beurre de cacao et vanille 100% naturelle
  • Grande maniabilité et polyvalence d'utilisation

Belcolade Selection, Classiques du goût belge

Les consommateurs du monde entier reconnaissent que le chocolat belge est un gage de goût et de qualité. S'appuyant sur notre héritage et notre expertise uniques en matière de chocolat belge, les chocolats Belcolade Selection sont tous les meilleurs classiques du goût belge dans la forme et la viscosité qui correspondent le mieux aux besoins de vos applications.

Nouveaux emballages 100 % recyclables

Chez Belcolade, nous prenons des mesures concrètes pour améliorer la durabilité dans l’industrie du chocolat.
Conformément à notre objectif, nous rendrons tous les matériaux d’emballage entièrement recyclables d’ici 2025.
Ce nouvel emballage, 100% recyclable, est un grand pas en avant pour faire avancer la planète, aux côtés de nos clients.

Plus de détails sur nos nouveaux emballages ou nos initiatives durables ? Contactez-nous

Profil de saveur

Un chocolat blanc classique au cacao.
Développé pour s'adapter à tous les types d'applications de pâtisserie et de chocolat.

 

Pour une expérience gustative optimale, veuillez suivre les instructions ci-dessous :

Indications de température

  • Ambiant : 16-20°C 
  • Fonte : 43°C 
  • Refroidissement : 26°C
  • Travail : 28-29,5°C 

Conditions de stockage conseillées

Conserver dans un endroit sec. R.H.: max 60%. Entre 16 et 20°C.

Vos avantages

  • Goût de chocolat équilibré adapté à diverses applications
  • Garantie chocolat belge
  • Grande maniabilité et polyvalence des applications

Vos avantages pour les consommateurs

  • Goût équilibré de chocolat blanc
  • Qualité du chocolat belge

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Plus de détails sur le chocolat Belcolade Selection Blanc Doux, les recettes ou les services associés ?

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