INGRÉDIENTS
DE CACAO

En plus de notre vaste gamme de chocolats, Belcolade propose également des ingrédients de haute qualité pour une variété d’applications.

Vous cherchez du beurre de cacao pour ajuster la fluidité d’une recette ou améliorer la décoration de votre dernière praline ? Vous souhaitez augmenter votre masse cacao ou personnaliser le goût de votre produit fini ?

 

Voici comment Belcolade peut vous aider.

Des ingrédients de cacao durables rien que pour vous

En plus de notre expertise chocolat, Belcolade a développé un cacao durable. Depuis le développement de notre programme Cacao-Trace, la plupart de nos ingrédients de cacao sont entièrement certifiés.

 

Notre équipe technique est disponible pour vous accompagner sur la façon d’utiliser au mieux ces ingrédients, des conseils pour stimuler la saveur aux techniques de décoration.

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