CRESCITA DELLE COMPETENZE E DEL REDDITO DEGLI AGRICOLTORI
In tutto il mondo, quasi 50 milioni di persone, per lo più nelle regioni tropicali, dipendono dal cacao per il loro sostentamento. In media, i coltivatori di cacao dell'Africa occidentale guadagnano meno di 2 euro al giorno, un reddito inferiore alla soglia di povertà.
Il programma Cacao-Trace è stato creato nel 2014 da Puratos & Belcolade, il marchio di Real Belgian Chocolate del Gruppo Puratos. Sin dalla sua creazione e ad oggi con il sostegno di questo gruppo di investitori privati, il programma Cacao-Trace mira ad aumentare il suo impatto sociale e ambientale netto positivo sulla filiera del cacao. Cacao-Trace si concentra su un cioccolato dal gusto superiore e nel processo genera valore per tutti, dagli agricoltori ai consumatori. Il programma forma i coltivatori e li aiuta a fornire semi di cacao di qualità superiore, aumentando le loro entrate attraverso un prezzo premium e un bonus di 0,10 euro per chilo di cioccolato, oltre al prezzo convenzionale alla produzione. Oggi il prezzo premium e il bonus per il cioccolato equivalgono a 3-4 mesi di stipendio in più. Cacao-Trace è già attivo in diversi Paesi del mondo: Camerun, Costa d'Avorio, Messico, Filippine, Papua Nuova Guinea, Uganda e Vietnam.