Immagina un gusto
Immagina una nuova esperienza di gusto nata da specifiche fonti di ispirazione. Lascia che gli esperti Belcolade creino il cioccolato che meglio traduce questa esperienza in un profilo aromatico completamente nuovo. Sei pronto a viaggiare?
Con Belcolade Expression, i nostri esperti cioccolatieri non solo definiscono aromi e livelli di intensità, ma fanno un ulteriore passo avanti aggiungendo la dimensione del tempo. Ciò significa che offriamo cioccolati che possiedono note di testa, note di cuore e note di fondo, proprio come i profumi. È un viaggio completo.
Tutto ciò è possibile grazie alla combinazione del grande gusto del cioccolato Belcolade con la padronanza della fermentazione del cacao, passaggio cruciale per permettere la piena espressione del gusto del cioccolato. Con un bagaglio importante fatto di esperienza e competenze, Belcolade crea nuovi percorsi di gusto.