Puratos Grubu, bugün Belçika'nın Erembodegem bölgesinde bulunan Belcolade tesisinde büyük bir genişleme başlattığını duyuruyor. Dünya çapındaki müşterilere daha iyi hizmet verebilmek için kapasiteyi önemli ölçüde artırmak ve esnekliği artırmakla kalmayacak, genişletilmiş Erembodegem tesisi hızlandırılmış bir yenilik de sağlayacak. Önemli bir şekilde, Puratos'un CFO'su ve sürdürülebilirlik yönlendirme komitesinin başı olan Jean-Philippe Michaux'a göre, genişletilmiş Erembodegem tesisi aynı zamanda "sürdürülebilir çikolata üretiminin bir örneği olacak."
2023'teki ilk aşamanın tamamlanmasının ardından, Belcolade, çikolata ustaları, pastacılar ve fırıncılar için tercih edilen çikolata olarak yeniden doğrulanacak.
Puratos tarihindeki en büyük sermaye yatırımı
“Puratos'un çikolata iş birimi direktörü Youri Dumont, "Tüketicilerin sürdürülebilir Belçika çikolatasına olan talebinin hızla artması ve buradaki profesyoneller için tek Belçika aile şirketi üreticisi olmamız nedeniyle, Erembodegem'de genişlemek bizim için açık bir adımdı. "Bundan sonra beş yıl içinde Belcolade üretimimizi neredeyse iki katına çıkaracağız ve müşterilerimiz daha önce hiç olmadığı kadar hızlı piyasaya sunulan ilham verici yeniliklerden faydalanacaklar."
Belcolade'nin gelişimi, Puratos'un Cacao-Trace programına ve sunduğu yüksek kaliteli kakao içeriklerine atfedilebilir. Diğer benzer kaynak sağlama programlarından daha fazla, Cacao-Trace, kakao çiftçilerine kaliteli çekirdekleri için daha iyi bir fiyat ve satılan her kilo Cacao-Trace çikolata için ek bir Çikolata Bonusu sağlar.
Bir Sürdürülebilirlik Rehberi
Puratos'un gelecek nesillere olan taahhüdü doğrultusunda, tüm Belcolade tesisi karbon nötr hale gelecek. Tesisi %100 yenilenebilir elektrikle işletilecek ve dolayısıyla tamamen fosil yakıtlardan bağımsız olacak. Tesiste ayrıca suyunun %90'ını toplanan yağmur suyundan temin edecek. Bu önlemler, şirketin 2025 yılına kadar karbon nötr olma taahhüdüyle temel bir uyum içindedir, Michaux'a göre.
Bu yatırım, KBC tarafından verilen yeni sürdürülebilir bir kredi ile finanse edilecek.
Yatırım hakkında yorum yapan Dumont, "80'lerin başında, Puratos Belçika'nın en değerli mutfak miraslarından birini, Belçika çikolatasını korumaya karar verdi. Sonuç olarak, 1988'de bir fabrikaya yatırım yaptık ve Belçika'da özel olarak üretilen en kaliteli çikolata olan Belcolade markasını piyasaya sürdük - Erembodegem'de. Bu genişlemeden ve değerli müşterilerimize, ortaklarımıza, çalışanlarımıza ve yerel bölgeye getireceği faydalardan çok heyecanlıyız; önümüzdeki yıllarda yaklaşık 100 meslektaşını işe alacağız. Deneyimli, tutkulu ve güvenilir uzmanlardan oluşan daha büyük bir ekibimiz, son teknoloji ekipmanlarımız ve Belçika'nın kalbinde sağlam bir mirasa sahip olmanın getirdiği avantajlarla, daha fazla benzersiz, lezzetli ve sürdürülebilir Cacao-Trace çikolatayı piyasaya sürmek için sabırsızlanıyoruz."
Bizimle İletişime Geçin !
Sürdürülebilir girişimlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
