Belcolade Teknik Danışmanı Michel Eyckerman ile Michelin Yıldızlı ve Yeşil Yıldızlı restoran Hofke van Bazel'in Şefi Kris De Roy ile bitkisel bazlı tatlılar dünyasına adım atın. Belcolade Selection W. Plant-based Cacao-Trace kullanarak, bitkisel bazlı kreasyonların hem duyarlı hem de lezzetli olabileceğini kanıtlıyorlar. 

Belcolade Teknik Danışmanı Jeffrey De Weyer ve Belçikalı Çikolatacı Oliver Van Nueten ile birlikte bir mutfak yolculuğuna çıkın. Belcolade Origins Noir Filipinler 68% Cacao-Trace ve pekan cevizi kullanarak klasik bir bouchée'yi yeniden yorumluyorlar.

Belcolade Teknik Danışmanı, Meilleur Ouvrier de France unvanına sahip Stéphane Leroux ve Wanet Trophy ödüllü Pastacılık Öğrencisi Fatma Hussen, klasik bir entremet’i bir başyapıta dönüştürüyorlar. Belcolade Selection Amber Cacao-Trace çikolatamızın sağladığı geniş uygulama potansiyelini keşfediyorlar. 

Uzmanlarımız dünyayı dolaşıyor, en kaliteli kakao çekirdeklerini ve en iyi işlemleri araştırıyor ve benzersiz orijinli çikolatalar üretiyor. Yeni Origins ürünlerimizi keşfedin ve müşterilerinizi sizinle birlikte tadın köklerine yapılan bu yolculuğa çıkarın.

Bugün, lezzet uzmanlığını çikolata inovasyonunun bir sonraki seviyesine taşıyoruz.

So'Choc ile Belcolade,  önce ilham verici bir tat yolculuğu tanımlayarak, ardından bu yolculuğu hayata geçirmek için benzersiz bilgisini kullanarak geleneksel çikolata yapım sürecine yeni bir soluk getiriyor.

Belcolade Selection M. Plant-Based Cacao-Trace, lezzetli, iyi dengelenmiş ve kremsi bir bitkisel bazlı sütlü çikolata alternatifidir.

Tüm vegan çikolata ve pastacılık uygulamalarınız için sütlü çikolata yerine 1-1 olarak kullanılabilen son derece esnek bir üründür.