Goccine di cioccolato stabili alla cottura perfette per cookies, muffin, cake, ed altre gustose ricette.
Realizzate con cioccolato Belcolade Selection per ispirare professionisti penettieri, pasticceri e cioccolatieri di tutto il mondo.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, umidità massima 65%, 16-20 °C
Cacao-Trace rappresenta il nostro impegno a lungo termine per una catena del cacao sostenibile. Creiamo valore grazie a un cioccolato dal gusto superiore, collaborando strettamente con selezionate comunità di coltivatori di cacao, al fine di ottenere fave di qualità elevata e padroneggiando la fermentazione del cacao nei centri post-raccolta locali. Tutto questo ha un impatto concreto sulla vita degli agricoltori di cacao, che hanno la possibilità di aumentare le loro entrate e migliorare le loro condizioni di vita complessive.
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