SOBACHO
STICK

Moeilijkheidsgraad  

CT O3X5 SR

Compositie

  • Chocolade

Stappen

1 Chocolade
Ingrediënten
  • Geroosterde boekweit QS
  • Belcolade Selection Lait Sugar-Reduced 35% Cacao-Trace QS
Werkwijze
  • Smelt en tempereer de Belcolade Selection Lait Sugar-Reduced 35% Cacao-Trace.
  • Giet deze in de gewenste stickvorm.
  • Laat kristalliseren en werk de stick af met geroosterde boekweit.

Neem contact op

Meer informatie over dit recept of onze gerelateerde diensten?