Zoeken

Toon alle resultaten
  1. Belcolade
  2. Producten
  3. Chocolade
  4. Belcolade Selection
  5. Belcolade Selection M. Plant-Based Cacao-Trace
Chocolade Selection Plantaardig Evenwichtig Plantaardig Zuivelvrij Duurzaam Cacao-Trace-programma

BELCOLADE SELECTION

M. PLANT-BASED

CACAO-TRACE

CT PBM46

Met een uitgebalanceerde smaak en romige textuur is dit ons plantaardig alternatief voor melkchocolade, met 46% cacao en fijne toetsen van cacao en noten.

Bekend voor zijn veelzijdigheid, garandeert deze duurzame en plantaardige chocolade geweldige smaakresultaten voor uw klassieke en veganistische patisserie- en chocoladetoepassingen.

Belangrijkste kenmerken:

  • Belgische chocolade
  • Plantaardige melkchocolade
  • Evenwichtige chocoladesmaak
  • Smeltende en romige textuur
  • Zuivelvrij en notenvrij
  • 100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille
  • Duurzaam: Cacao-Trace gecertificeerd
  • Grote verwerkbaarheid en veelzijdig in gebruik

Belcolade Selection, Belgische Smaak Klassiekers

Consumenten over de hele wereld erkennen dat Belgische chocolade een garantie is voor smaak en kwaliteit. Voortbouwend op ons uniek erfgoed en onze expertise in Belgische chocolade, draait het bij Belcolade Selection om de beste Belgische smaakklassiekers in de vorm en viscositeit die het best aansluit bij de behoeften van uw toepassingen.

Nieuwe, 100% recycleerbare verpakking

Bij Belcolade ondernemen we concrete acties om de duurzaamheid in de chocolade-industrie te verbeteren.

In lijn met ons doel zullen we tegen 2025 alle verpakkingsmaterialen volledig recycleerbaar maken.

Deze nieuwe, 100% recycleerbare verpakking is een grote stap om de planeet vooruit te helpen, samen met onze klanten.

Meer informatie over onze nieuwe verpakking of onze duurzame initiatieven? Neem contact met ons op.

Smaakprofiel

Goed uitgebalanceerde chocolade met uitgesproken smaken van cacao en hazelnoot, geroosterde tonen en een romige smaak. Het geheel wordt aangevuld met  tonen van karamel en gedroogd fruit.

 

Volg voor een optimale smaakervaring de onderstaande instructies:

Aanwijzing voor het tempereren

  • Omgeving: 16-20°C
  • Smelten: 45-48°C
  • Koeling: 27°C
  • Verwerking: 28-29.5°C

Aanbevolen bewaarcondities

Bewaar op een droge plaats. R.H.: max 60%. Tussen 16 en 20°C.

Uw voordelen

  • Plantaardige chocolade
  • Uitgebalanceerde melkachtige smaak en romige textuur, geschikt voor verschillende toepassingen
  • Zuivelvrij en notenvrij
  • Belgische chocolade
  • Grote verwerkbaarheid en veelzijdig in gebruik

Voordelen voor uw consument

  • Heerlijke melkachtige chocoladesmaak en romige textuur
  • Plantaardig, geschikt voor vegan
  • Geen allergenen
  • Duurzaam: draagt bij aan een beter leven voor cacaoboeren en hun gezinnen
  • Belgische chocolade

Cacao-Trace garantie.

Cacao-Trace is onze langetermijnverbintenis voor een welvarende cacaoketen. We creëren waarde met superieur smakende chocolade door hand in hand te werken met geselecteerde cacao-trace cacaoboerengemeenschappen om bonen van superieure kwaliteit te bereiken en cacaofermentatie in lokale na-oogst centra te beheersen. Dit resulteert in een concrete impact die het leven van de cacaoboeren voor goed verandert, waardoor hun inkomsten toenemen en hun algehele levensomstandigheden verbeteren.

Lees meer

Neem contact op

Meer informatie over Belcolade Selection M. Plant-Based Cacao-Trace chocolade, recepten of aanverwante diensten?

Neem contact met ons op
Belcolade

© BELCOLADE 2024

BELCOLADE IS A BRAND OF Belcolade