BELCOLADE ORIGINS
NOIR UGANDA 80% ORGANIC
CACAO-TRACE

CT NCUGA

Boabele organice Trinitario, perfect fermentate conform standardelor Cacao-Trace, își dezvăluie în sfârșit profilul de gust real și absolut încântător de arome în această ciocolată neagră organică și sustenabilă, unică și distinctă.

Caracteristici principale:

  • Ciocolată de origine unică

  • Ciocolată belgiană cu gust superior

  • 100% unt de cacao și 100% vanilie naturală

  • Masă de cacao: 80%

  • Programul de sustenabilitate Cacao-Trace

  • Certificare organică

  • Fluiditate standard, pentru o gamă largă de aplicații

  • Etichetă curată: fără lecitină

Cacao intensă din Uganda, cu gust bogat și aromat

Un tablou bogat cu priveliști, plin de culorile vieții sălbatice – Uganda este locul în care totul crește, perfect pentru producerea de boabe de cacao cu gust intens.

Solul mineralizat închis la culoare din Perla Africii se regăsește în aceste boabe de cacao intense și complexe.

 

Ambalaj nou, 100 % reciclabil

Belcolade ia măsuri concrete pentru a îmbunătăți sustenabilitatea la nivelul industriei ciocolatei.
Conform scopului nostru, vom face toate ambalajele complet reciclabile până în 2025.
Acest ambalaj nou, 100 % reciclabil, este o contribuție semnificativă la progresul planetei, alături de clienții noștri.

 

Vrei să afli mai multe detalii despre ambalajele noi sau despre inițiativele noastre sustenabile? Contactează-ne

belcolade-cacao-trace-ambalaje-reciclabile

Profil de gust

Produs al solului bogat și mineral din regiunea Bundibugyo și al măiestriei fermierilor locali de culturi organice, această ciocolată neagră de 80% cacao oferă o aromă de boabe de cacao prăjite intensă și de durată.

Garantată prin programul Cacao-Trace, această aromă robustă de cacao este completată cu delicatețe de notele încântătoare de citrice proaspete și fructe uscate, cu note subtile de humus și argilă.

Pentru o experiență de gust optimă, urmează instrucțiunile de mai jos:

Indicații privind temperarea

  • Temperatură ambiantă: 16-20°C / 61-65°F

  • Temperatură de topire: 50-55°C / 122-131°F

  • Temperatură de răcire: 28°C / 82,4°F

  • Temperatură de lucru: 29-30,5°C / 84,2-86,9°F

Condiții de depozitare recomandate

Depozitează într-un loc uscat. R.H.: max 60%. Între 16 și 20°C.

belcolade-origins-noir-uganda-profil-de-gust

Avantajele tale

  • Aromă unică și distinctă pentru o mai bună diferențiere a produselor finite products
  • Certificare Cacao-Trace
  • Ciocolată belgiană

Avantajele consumatorului tău

  • Gust intens de ciocolată
  • Sustenabilă: ajută la asigurarea unui nivel de trai mai bun pentru fermierii care se ocupă de culturile de cacao și pentru familiile acestora
  • Ciocolată belgiană
  • Organică

Garanția Cacao-Trace.

Cacao-Trace este angajamentul nostru pe termen lung cu privire la un lanț de aprovizionare cu cacao prosper. . Creăm valoare prin ciocolata cu gust superior, colaborând îndeaproape cu anumite comunități de fermieri Cacao-Trace pentru a obține boabe de calitate înaltă și perfecționând procesul de fermentație a boabelor de cacao în centre post-recoltare locale. Rezultatul? Un impact semnificativ asupra vieților fermierilor de pe plantațiile de cacao, sporindu-le venitul și îmbunătățindu-le calitatea vieții.

 

Scrie-ne

Vrei să afli mai multe detalii despre ciocolata, rețetele sau serviciile conexe Belcolade Origins Noir Uganda 80% Organic Cacao-Trace?