Ara

Tüm sonuçlar
  1. Belcolade
  2. Ürünlerimiz
  3. Çikolata
  4. Belcolade Origins
  5. Belcolade Origins Noir Philippines 68% Cacao-Trace
Çikolata
Origins
Bitter
Yoğun
Benzersiz
Özgün
Cacao-Trace Sürdürülebilir Tedarik Programı

BELCOLADE ORIGINS NOIR PHILIPPINES 68% CACAO-TRACE

NCPHIL

Filipinler'in özünü deneyimleyin. Ananas, muz ve çarkıfelek meyvesi gibi egzotik meyvelerin hakim olduğu, kırmızı ve kuru meyvelerle tamamlanan, hoş bir meyve notaları karışımına sahip %68 kakao içeren bitter çikolata.

Ana özellikler:

  • Benzersiz kökenli çikolata 
  • Üstün lezzetli Belçika çikolatası 
  • Kuru kakao katı maddeleri: %68 
  • Standart akışkanlık; geniş bir kullanım aralığı
  • Temiz etiket: lesitin içermez

Filipinler'den muhteşem bir tropikal esinti.

Filipinler'in özünü deneyimleyin, burada kakao, eski hikayeleri fısıldar ve size saf bir zevk sunar.

Çikolata Tepeleri, kuru mevsimde çikolata damlalarına benzemelerinden dolayı adını alan, bu ülkeye büyüleyici doğal harikasını verir; çikolatadan adını alan coğrafi bir özelliğe sahip tek ülke. Yerel fermantasyon uzmanlarımız her zaman çekirdeğin lezzetini tam olarak ortaya çıkarmayı garanti eder.

Sonuç? Dünya çapında çikolata ustalarını büyüleyen eşsiz ve ayırt edici bir çikolata.

Yeni, %100 geri dönüştürülebilir ambalaj

Belcolade olarak, çikolata endüstrisinde sürdürülebilirliği artırmak için somut adımlar atıyoruz. Amacımıza uygun olarak, 2025 yılına kadar tüm ambalaj malzemelerini tamamen geri dönüştürülebilir hale getireceğiz.

Bu yeni, %100 geri dönüştürülebilir ambalaj, gezegeni müşterilerimizle birlikte ileriye taşıma yolunda büyük bir adım.

Yeni ambalajımız veya sürdürülebilir girişimlerimiz hakkında daha fazla detay için Bize Ulaşın

Tat Profili

Bu Origins Philippines %68 bitter çikolata, tropikal meyvelerden ananas, muz ve çarkıfelek meyvesi gibi egzotik meyvelerin hakim olduğu, kırmızı ve kuru meyvelerle tamamlanan, hoş bir meyve notaları karışımını sunar. Lezzet profili, taze çimen kokuları ve çiçek notaları ile daha da zenginleştirilmiş ve biraz biberle tamamlanmıştır.

En iyi tat deneyimi için lütfen aşağıdaki talimatları izleyin:

Temperleme talimatları

  • Oda sıcaklığı: 16-20°C / 61-68°F
  • Eritme: 50-55°C / 122-131°F
  • Soğutma: 28°C / 82.4°F
  • İşleme: 29-30,5°C / 84.2-86.9°F

Önerilen saklama koşulları

Kuru bir yerde saklayın. R.H.: maksimum %60.

16 ila 20°C arasında saklayın.

Tat ve duyusal analiz uzmanlığımız hakkında bilgi edinin.

Avantajlarınız

  • Bitmiş ürünlerinizin farklılaşması için benzersiz ve ayırt edici bir lezzet.
  • Cacao-Trace sertifikalı
  • Belçika çikolatası

Tüketici Avantajları

  • Benzersiz çikolata tadı
  • Sürdürülebilir: Kakao çiftçileri ve ailelerine daha iyi bir yaşam sağlamaya yardımcı olur.
  • Belçika çikolatası

Cacao-Trace garantisi.

Cacao-Trace (Kakao İzinde), başarılı bir kakao tedarik zincirine yönelik uzun vadeli taahhüdümüzdür. Üstün kaliteli çekirdekler elde etmek ve yerel hasat sonrası merkezlerde kakao fermantasyonunda uzmanlaşmak için seçilmiş Cacao-Trace Programına dahil kakao çiftçisi topluluklarıyla el ele çalışarak üstün lezzetli çikolatayla değer yaratıyoruz. Bu, kakao çiftçileri için hayatlarını değiştiren somut bir etkiyle sonuçlanıyor, gelirlerini artırmanın yanı sıra genel yaşam koşullarını da iyileştiriyor.

Daha fazlası

Bizimle iletişime geçin!

Belcolade Origins Noir Philippes 68% Cacao-Trace bitter çikolatamız veya reçetelerimiz hakkında sorunuz var mı?

Bize bildirin, size en iyi şekilde destek olalım.
Belcolade

© BELCOLADE 2024

BELCOLADE IS A BRAND OF Belcolade