PRALINÉ COLLECTION
NOISETTE IGP 
PIÉMONT 62%

Un praliné tradition à base de 62% de noisettes d’origine Piémont relevé avec une pointe de fleur de selet une subtile touche de vanille révélant un goût d’une intensité unique.  

Caractéristiques :

  • Contient 62% de noisettes du Piémont, de la fleur de sel de Guérande et de la vanille
  • Une texture granuleuse et authentique
  • Fabriqué en France, dans notre usine au coeur des Vosges 

De part sa composition, son procédé de fabrication et sa teneur en fruits secs, le produit peut légèrement déphaser avec le temps. C’est un phénomène naturel et normal. Une bonne homégénéisation avant utilisation lui rendra ses propriétés initiales.

Des noisettes aux saveurs uniques et intenses originaire du Piémont

La région Piémont est connue pour ces journées ensoleillées et ces nuits fraîches. Les noisettes profitent  pleinement de cette localisation qui leur permet de se gorger naturellement de nutriments et de prendre leur temps pour développer tous leurs arômes.

Profil aromatique

L'alliance parfaite entre une texture traditionnelle et des saveurs intenses de noisettes enrichie par une touche subtile de vanille et de fleur de sel.

Pour une expérience gustative optimale, veuillez suivre les instructions ci-dessous:

Conditions de stockage conseillées

Dans un local frais et sec (<20°C, HR=65% maxi) propre.

 

Avantages clients

  • La promesse d’un produit au goût et à la texture authentiques
  • Une transparence sur l’origine du produit
  • Un produit fabriqué en France

Avantages consommateurs

  • Une texture comme un praliné à l’ancienne
  • Un goût unique, subtil et différenciant
  • Une origine connue pour rassurer vos clients
  • Une large diversité d’applications pour vos pâtisseries et confiseries

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