BELCOLADE SELECTION
NOIR SUPERIEUR
CACAO-TRACE
Un cioccolato fondente ben bilanciato, composto dal 60% di cacao, con un pronunciato sapore di cacao tostato e un delicato profilo amaro.
Famoso per la sua versatilità, questo cioccolato sostenibile garantisce ottimi risultati per le tue creazioni di pasticceria e cioccolateria.
Caratteristiche principali:
.png)
I consumatori di tutto il mondo riconoscono il cioccolato belga come garanzia di gusto e qualità. Basandoci sulla nostra eredità e competenza, la gamma Belcolade Selection rappresenta al meglio il sapore del classico cioccolato belga che nella forma e nella fluidità si adatta alle esigenze delle tue applicazioni.
Cacao-Trace rappresenta il nostro impegno a lungo termine per una catena del cacao sostenibile. Creiamo valore grazie a un cioccolato dal gusto superiore, collaborando strettamente con selezionate comunità di coltivatori di cacao, al fine di ottenere fave di qualità elevata e padroneggiando la fermentazione del cacao nei centri post-raccolta locali. Tutto questo ha un impatto concreto sulla vita degli agricoltori di cacao, che hanno la possibilità di aumentare le loro entrate e migliorare le loro condizioni di vita complessive.
Vuoi sapere di più sui nostri cioccolati e conoscere il punto vendita?
