Пошук

Показати всі результати
  1. Belcolade
  2. Продукти
  3. Шоколад
  4. Belcolade Selection
  5. Belcolade Selection Noir Cacao-Trace
Шоколад Selection Чорний Збалансований Програма сталого розвитку Cacao-Trace

BELCOLADE SELECTION

NOIR CACAO-TRACE

CT C501

Збалансований темний шоколад, виготовлений із вмістом 55% какао, з фруктовими нотками та м’яким смаком смаженого какао.

Відомий своєю універсальністю, цей екологічний шоколад гарантує чудові смакові результати для ваших кондитерських виробів і шоколаду.

Ключові властивості:

  • Бельгійський шоколад
  • Збалансований смак темного шоколаду
  • 100% какао-масло та 100% натуральна ваніль
  • Сертифікат сталого розвитку Cacao-Trace
  • Відмінна придатність до обробки і універсальність використання
  • Доступний в різних рівнях текучості

Belcolade Selection, Бельгійська класика смаку

Споживачі в усьому світі визнають бельгійський шоколад гарантією смаку та якості. Побудована на нашій унікальній бельгійській шоколадній спадщині та досвіді, шоколадна лінійка Belcolade Selection — це найкраща класика бельгійського смаку за формою та текучістю, які найкраще відповідають вашим потребам.

Нова упаковка, на 100% готова до переробки

У Belcolade ми вживаємо конкретних заходів для підвищення екологічності в шоколадній промисловості.

Відповідно до нашої мети, до 2025 року ми зробимо всі пакувальні матеріали повністю придатними для переробки.

Ця нова упаковка, на 100% готова до переробки, є великим кроком у просуванні планети вперед разом із нашими клієнтами. 

Хочете дізнатися більше про нашу нову упаковку чи наші екологічні ініціативи? Зв’яжіться з нами

Смаковий профіль

Добре збалансований темний шоколад зі свіжою фруктовою ноткою та смаком трохи обсмаженого какао.

Для отримання оптимального смаку дотримуйтесь наведених нижче інструкцій:

Показання до темперування

  • Температура навколишнього середовища: 16-20°C
  • Плавлення: 50-55°C
  • Охолодження: 28°C
  • Обробка: 29-30.5°C 

Рекомендовані умови зберігання

Зберігати в сухому місці. Відносна вологість: макс. 60%. Від 16 до 20°C.

Переваги для вас

  • Збалансований смак шоколаду, який підходить для різноманітних застосувань
  • Гарантія бельгійського шоколаду
  • Відмінна придатність до обробки і універсальність застосування
  • Різні формати та рівні текучості

Переваги для ваших клієнтів

  • Збалансований смак темного шоколаду
  • Сталий розвиток: допомагає забезпечити краще життя для фермерів, які вирощують какао, та їхніх родин
  • Висока якість бельгійського шоколаду

Гарантія Cacao-Trace

Cacao-Trace — це наша довгострокове зобов'язання щодо підтримки процвітання мережі постачання какао. Ми створюємо цінність за допомогою кращого смаку шоколаду, співпрацюючи з вибраними фермерськими громадами Cacao-Trace, щоб досягти найвищої якості какао-бобів і оволодіти процесом ферментації какао в місцевих центрах після збору врожаю. Це суттєво змінює життя фермерів, які вирощують какао, збільшуючи їхній дохід, а також покращуючи їхні загальні умови життя.

Читайте докладніше

Будемо на зв’язку

Потребуєте більше деталей про шоколад Belcolade Selection Noir Cacao-Trace, рецепти чи супутні послуги?

Зв’яжіться з нами
Belcolade

© BELCOLADE 2025

BELCOLADE IS A BRAND OF Belcolade