Neben unserem umfangreichen Sortiment an Schokoladen-Produkten bietet Belcolade auch hochwertige Zutaten für eine Vielzahl von Anwendungen an. Reine, erstklassig gepresste Kakaobutter ist in praktischen Tröpfchen erhältlich. Zum Sprühen, Temperieren oder Erhitzen. Einfach zu dosiert, anzuwenden und gleichzeitig nachhaltig.
Produktdetails:
Empfohlene Lagerbedingungen
Zwischen 16 und 20 °C trocken und geruchsneutral lagern. Luftfeuchtigkeit maximal 60 %. Mindesthaltbarkeit: 18 Monate
Cacao-Trace ist unsere langfristige Verpflichtung zu einer nachhaltigeren Kakao-Lieferkette. Wir bieten Ihnen einzigartige Schokolade mit Premium-Geschmack, indem wir eng mit ausgewählten Cacao-Trace Agrargemeinschaften zusammenarbeiten. Dadurch helfen wir ihnen, Bohnen von höchster Qualität zu ernten und den Fermentationsprozess in lokalen Nacherntezentren zu meistern. Dies hat konkrete Auswirkungen auf das Leben der Kakao-Bauern, denn es erhöht ihr Einkommen und verbessert ihre allgemeinen Lebensbedingungen.
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