Die backstabilen Tröpfchen aus dunkler Schokolade zur Anwendung in Keksen, Muffins, Kuchen, etc.
Hergestellt aus Belcolade Selection Schokoladen, den belgischen Geschmacksklassikern: Entwickelt, um die weltweit führenden Chocolatiers, Bäcker, Konditoren und Pâtissiers zu inspirieren und ihre Kreationen auf die nächste Stufe zu heben.
Produktdetails:
Empfohlene Lagerbedingungen
Zwischen 16 und 20 °C trocken lagern. Luftfeuchtigkeit maximal 65 %. Mindesthaltbarkeit: 24 Monate
Cacao-Trace ist unsere langfristige Verpflichtung zu einer nachhaltigeren Kakao-Lieferkette. Wir bieten Ihnen einzigartige Schokolade mit Premium-Geschmack, indem wir eng mit ausgewählten Cacao-Trace Agrargemeinschaften zusammenarbeiten. Dadurch helfen wir ihnen, Bohnen von höchster Qualität zu ernten und den Fermentationsprozess in lokalen Nacherntezentren zu meistern. Dies hat konkrete Auswirkungen auf das Leben der Kakao-Bauern, denn es erhöht ihr Einkommen und verbessert ihre allgemeinen Lebensbedingungen.
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