Tudo começa por selecionar uma comunidade agrícola e comprometer-se a comprar 100% dos seus grãos de cacau a um preço premium. Formamos os produtores e trabalhamos lado a lado com eles para os ajudar a entregar grãos de cacau da mais alta qualidade. Também investimos em Centros de Pós-Colheita locais equipados com equipamentos profissionais de fermentação e secagem. Nestes centros, os grãos de cacau são fermentados através de um processo otimizado por mestres fermentadores bem formados para entregarem grãos de qualidade superior – e, em última análise, permitir que nossos clientes produzam chocolate de ótimo sabor.
A Belcolade oferece aos produtores do programa Cacao-Trace um Prémio de Qualidade como recompensa pelos grãos de cacau de alta qualidade que entregam. O Cacao-Trace também garante que os produtores recebam o Bónus de Chocolate, que são 10 cêntimos recolhidos por cada kg de chocolate Cacao-Trace vendido e é pago 100% de volta aos produtores.
Estamos comprometidos em melhorar a vida dos nossos produtores parceiros do programa Cacao-Trace, garantindo que a sua receita aumente. Juntos, o Prémio de Qualidade e o Bónus de Chocolate resultam em 2-5 meses da sua receita adicional.
Também melhoramos o ambiente e as condições de vida das comunidades dos nossos produtores. Como? Construindo escolas, fornecendo kits escolares para crianças e professores, tudo para melhorar a educação. Construindo centros de saúde e oferecendo equipamentos de água potável, para melhorar a sua saúde.
Ao escolher Cacao-Trace, pode oferecer aos seus clientes chocolate excecional de ótimo sabor que pode ser vendido a um preço superior, enquanto faz o bem para os produtores de cacau, garantindo que desfrutem de um padrão de vida mais elevado e tenham um futuro assegurado.
O Cacao-Trace oferece-lhe ativos e recursos valiosos, incluindo materiais de comunicação voltados para o consumidor que destacarão a sua contribuição e ajudarão a crescer o seu negócio.
