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O Clássico Sabor Belga
Cada um dos chocolates Selection é concebido para inspirar chocolatiers, pasteleiros e outros profissionais que utilizam chocolate nas suas criações, proporcionando a garantia de sabor belga que os consumidores valorizam.
Belcolade Selection consiste em chocolates perfeitamente equilibrados para agradar à maioria dos consumidores. Estes chocolates oferecem uma grande versatilidade, proporcionando resultados fáceis de usar, de ótimo sabor e ótima aparência para todas as suas aplicações à base de chocolate.
*Fonte: Estudo de consumidores realizada pela Puratos com consumidores de chocolate, 7 países, 1678 respondentes, 2022.
Selecione o sabor desejado entre estes chocolates de qualidade: negro, de leite, âmbar e branco. Escolha a fluidez que melhor se adapta à sua aplicação, seja para cobertura fina, panning, moldagem, mousses, cremes, cobertura espessa, aromatização, etc., até inclusões estáveis ao forno. Finalmente, selecione o formato de entrega que melhor se adequa às suas necessidades: pastilha em diferentes tamanhos de sacos, barras e grãos de vários tamanhos.
Como parte do nosso compromisso com o ótimo sabor fazendo o bem, a maioria dos chocolates Selection está disponível como cacau certificado sustentável Cacao-Trace. Outras certificações de cacau sustentável podem estar disponíveis – para mais informações verifique nas páginas detalhadas dos produtos ou entre em contacto connosco.
